一、萬臣面包柜的選購一定要看保鮮效果。面包柜重要就是要保鮮好，保鮮好不好,還是要看保鮮柜所能達(dá)到的溫度有多低，就是說冷柜能不能完全凍透食物。食品想更佳的冷凍品質(zhì)、更鮮亮的食品色澤、更長的保鮮期，所以保鮮柜必須采用雙溫控技術(shù)，能測定保鮮柜柜內(nèi)的實際溫度從而真正能夠保證保鮮柜始終堅持恒定的低溫環(huán)坑，堅持食物的新鮮和營養(yǎng)。
二、萬臣面包柜采用風(fēng)冷制冷方式比較多。風(fēng)冷的原理是對流，通過冷空氣在鮮肉冷藏柜內(nèi)強制循環(huán)流動實現(xiàn)制冷。風(fēng)冷式保鮮柜的特點是：檔次高，但耗電量高些，因為其制冷系統(tǒng)內(nèi)有風(fēng)扇和化霜加熱器。
萬臣面包柜
三、萬臣面包柜一定要選擇好。
1.萬臣面包柜易清潔性：冷柜作用就是儲存食物，而冷柜需要定期對冷柜進(jìn)行清潔，所以在選購面包柜時，注意看一下保鮮柜的清潔設(shè)計，看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛(wèi)生死角。
2.萬臣面包柜的防凝霜性：防結(jié)霜設(shè)計是現(xiàn)代必須具備的特性之一，只有防結(jié)霜的冷柜才能更方便使用、保養(yǎng)、清潔的產(chǎn)品。
3.萬臣面包柜的保溫性：也是保鮮柜應(yīng)具有的特性之一，保鮮柜的保溫性主要來自適宜的柜體厚度、保溫層的選材與設(shè)置以及良好的密封性能等幾個方面。
四、萬臣面包柜的使用年限長，選擇一個售后服務(wù)好的保鮮柜品牌非常重要。在選購面包柜時需要考慮可從維修費用、保修時限、維修速率、維修效勞等片面性以及周到性等真實要素去權(quán)衡廠家的售后效勞程度，目前一般的售后都是廠家直接上門維修。
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